感谢7-11，让我瘦7斤

今天要给大家说一个小秘密：

盒子妹妹瘦了7斤！从清明假期到现在，用了六周时间减掉7斤体重，同时保持瘦体重没掉哦！

夏天嘛，多少都能瘦几斤的，这本不是什么值得得瑟的事。瘦不是重点，重点是盒子妹妹靠的是：

这里要插播一个吐槽：健盒子写字楼所在商区，午餐时间如同打仗，根本奢望不起那“吃半小时，排队等位半小时”的午饭。盒子妹妹下班到家往往又错过了饭点，做饭的可能性几乎为零。周末？周末都用来出差了，你们看到的展会啊、比赛啊……所以盒子妹妹的吃饭问题简直和找男朋友一样重要。

相信不少人有着相似的困扰。

幸好，办公室楼下就是便利店，家门口也有便利店，于是，盒子妹妹就靠这两家便利店存活了下来，并成功地瘦了7斤！

来看看盒子妹妹是怎么在便利店搭配出健康餐的吧。

（注：便利店餐单适合减脂期，或保持营养均衡的健康水平，增肌嘛，就有点不划算啦。）

先交代一下盒子妹妹的基本情况：

附“健康减脂铁律”一条：

你说减脂还有不吃碳水和完全无油的办法更好用，是有，但盒子妹妹是要每天上班和加班的小姑凉，不给吃够了是要哭歪鼻子的。

►饭团、三明治搞定早餐

早餐需要碳水化合物，一点蛋白质，少量脂肪，适量膳食纤维。三明治和饭团是不会出大错的选择，之所以推荐它们而不是面包，原因有二：

1、三明治/饭团里的肉、蛋、奶酪能多给你一份蛋白质，面包只能多给你糖和脂肪。

2、三明治/饭团含有少量蔬菜或者烤紫菜，可以增加一些膳食纤维。

当这两种吃腻了，盒子妹妹会换成下面的：

窝头和粗粮菜团

如果选了它们，记得加一个关东煮里的鸡蛋吧！

TIPS：饭团和三明治也有很多种，热量和营养成分不大相同，在这里我们的选择标准是看营养素密度。神马叫营养素密度呢？就是单位热量中，所含营养素的量。

蛋白质与热量的比值越高，营养越丰富，有1:1的，肯定就不选那1:2、1:3的啦。

►少便当，多沙拉

格式便当真的好诱人，记得几年前还有人专门写便利店便当的测评呢，然而如果你在减脂期，请尽量忽略它们的存在吧。因为盒子妹妹看到的都是：

午饭、晚饭都需要充足的蔬菜，这就离不开沙拉。每次走到沙拉货架前都好开森呐，好像进了一片小森林。但是沙拉的陷阱，你我都懂的：沙拉酱。

所以请绕过这些高脂高钠的：

关于沙拉加酱，这里有一个偶得，多说两句。

盒子妹妹曾发过一个胖友圈：

本来还洋洋自得，用烘焙芝麻酱代替了千岛酱很厉害，但是后来才知道，原来大神们都是不加酱的。

盒子妹妹感觉受到了暴击，但试过之后发现：这个可以有。

吃沙拉不加酱2级选手：

油醋汁代替沙拉酱

就是换一包，hin简单。还有一个办法，就是把凉皮中的料包分一半给沙拉，反正凉皮中的料包都比较咸。

吃沙拉不加酱4级选手：

和其他肉类一起吃

一份沙拉不够吃，盒子妹妹总是要再配上一两个鸡肉串的。不管是沙拉自带的肉类还是增加的肉串，油和盐都不少哦，配合蔬菜刚刚好！

吃沙拉不加酱6级选手：

蔬菜夹带蔬菜

你可能觉得生吃菜就像吃草，但吃玉米和番茄就不会，好了办法来了，用玉米夹带生菜苦菊，用番茄夹带紫甘蓝，用南瓜紫薯夹带羽衣甘蓝，完美~（6级就够变态了，不要再挑战8级了，毕竟我们都是人类）

之所以说了这么多沙拉酱的问题，是在为我们的正餐寻求更多解决方案。便当并非必选项，而非炒制的蔬菜更低热量、更少盐，这比便当中的炒菜更利于减脂。

当然啦，也会时不时想吃个咖喱饭什么的，但是结果就是……

要扔掉半盒咖喱酱才能保证不超热量，好心疼。

►关东煮、撸串做搭配

便利店有两大类适合健身人的食物：熟食串和关东煮。别一看到油腻腻的熟食区域就扭头走了，这可是最大的便利店最大的蛋白质来源啦。在熟肉区，盒子妹妹最爱的是鸡肉串三姐妹。

其中最好的还是鸡腿肉串，非油炸，非混合肉（肉丸里混合了肥肉和脆骨）。

最好撸下来吃一次，两个串去鸡皮后大概就是这样（实际情况，皮会略多一点，为了不拍出来太难看，就没撸得太干净）。

盒子妹妹建议大家都亲手撸下来吃一次，因为在串上总是不知道自己吃了多少。鸡肉串是沙拉的完美搭配，减脂期也同样需要足够的蛋白质，一定不能只吃沙拉。炸制的鸡腿也可以，只是需要去皮。

关东煮建议只选素的，因为荤的里面会有大量人工混合肉，也就是肥肉和脆骨，以及大量的淀粉。豆制品是盒子妹妹的最爱，每次都要一个，3个素的关东煮，配上一个鸡蛋，下午四点幸福的加餐。

记得：不要喝汤不要喝汤不要喝汤，咸！

►水果和果汁

一天一苹果，香蕉做加餐，果汁照贵的买。

到了夏天，便利店也不只有盒装的苹果香蕉了，你能在沙拉区发现不少切块水果盒，另外，最近盒子妹妹惊喜地发现新产品：蓝莓！

果断加到早餐中！

果汁嘛，作为一个重度爱好者，盒子妹妹这些年喝果汁喝掉的糖够好几个哑铃的重量了，想到就心塞……不管什么果汁一定会额外添加糖，且看“碳水化合物”一栏，一周喝一瓶还是可以的，前提是它代替了饮料，不可以再喝含糖饮料了哦。

至于贴着这种广告的产品，本来素颜就很美的盒子妹妹果断不选它。

看成分表，果然碳水化合物含量都不低哦，别再拿着果汁说你喝的不是可乐哦，在糖分上没有太大差别。

这里需要注意的是，便利店狂推的产品都是可疑的，能满足大多数人味蕾的食物，多半好吃到不健康。

►零食首选坚果和酸奶

在便利店里，一份坚果、一份干果，一瓶酸奶，都是很好的健身零食，搭配香蕉等碳水还是一餐棒棒的训练加餐呢。

坚果和干果就不多说了，巴旦木、腰果、开心果是办公桌抽屉里常备的，提供丰富的不饱和脂肪酸；蔓越莓干、葡萄干在饿时或训练前抓一把，补充碳水化合物。现在有这种混合装更方便，每次一小袋，不怕吃过量。

不过要提醒大家的是，坚果和坚果也不一样，原味是首选，那些裹了蜂蜜、枫糖、椒盐的巴旦木，其100g的热量已经逼近每日所需的30%了。

盒子妹妹还有一些很好的零食兼加餐，举个栗子——

栗子

既好吃又有较低的GI值，提供优质的碳水化合物，适合训练前加餐。

说到酸奶，这是盒子妹妹最爱光顾的区域之一，一瓶（不超过250g）的低脂酸奶，可以作为训练前的蛋白质来源。

盒子妹妹的训练加餐遵循原则，都可以在便利店实现，是不是发现便利店棒棒哒。

可以看出，在零食部分，基本功能除了满足嘴馋，还要满足训练加餐需求。这样能很好地避免摄入过多热量，盒子妹妹每周2-3次的训练都是这么执行的。

套餐一（非训练日）

总花费：70元，总热量：1750卡

套餐二（训练日）

总花费：85元，总热量：1920卡

套餐三（调整日）

总花费：75元，总热量：1680卡

是调整，不是“欺骗”，盒子妹妹作为一位减脂选手，还没有到吃欺骗餐的水平，调整主要是换个口味，可以理解为给自己多一点选择。

作为一个动不动就要加班的美少女，突发情况也是遇到过的，比如：

1、鸡腿卖没啦！

2、关东煮没鸡蛋啦！

3、盒饭只剩素的啦！

Sold out，盒子妹妹遇到过好几次，在便利店最不容易获得的优质蛋白质是很容易就卖光的。每当这时，如果是在公司，就有三种解决办法：

NO.1

嘿嘿嘿，喝一杯蛋白粉。公司常年备有一桶超级好喝的分离乳清蛋白粉，如果是训练后，那就来喝杯蛋白粉吧。

Biox百欧克斯分离乳清蛋白粉

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NO.2

嘿嘿嘿，吃一袋蛋白薯片。32g薯片，21g蛋白质，省两个鸡腿有没有。便利店买不到，健盒子有，就是小贵，舍不得随便吃。

Quest探索蛋白薯片

（点击图片即可购买）

NO.3

嘿嘿嘿，从老板屋里偷一瓶蛋白饮料。这货是新货，才上架的，一瓶有160卡热量，25g蛋白质，零糖，牛奶。热量只有咖啡的一半，蛋白质却是3倍。

Muscle Milk蛋白奶昔

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看完这篇便利店减肥指南，有没有想为盒子妹妹在减脂路上发挥的机智和毅力鼓掌呢？或者，你还有更机智的招数可以在评论区里分享。（btw，7-11并没有给盒子妹妹广告费，明天还要乖乖去买早饭┑(￣Д ￣)┍）

经常跟健美健身大咖打交道的盒子妹妹总会被他们超强的自律精神震撼到……同时也深知，作为一个普通的上班族，我们只能利用有限的条件，尽可能地为自己创造优质的饮食。以上就是盒子妹妹开动脑筋加上实践得出的部分成果，希望能够对你有用哦！