说到精氨酸,我们的第一反应基本是:呵,这玩意儿可以促睾!
第二反应可能是:呵,这玩意儿闻起来有点像精液!
嗯,盒妹今天就来向大家正经介绍这个氨基酸中的神秘成员吧。但不是说促睾哦!
精 氨 酸 Arginine
是构成人体蛋白质的一种碱性氨基酸,对成年人属于非必需氨基酸,但对婴幼儿生长发育来说又是必不可少的氨基酸。它也是精子的主要成分之一,有促进精子生成的作用。
精氨酸常见于促睾类补剂,包括刺激体内睾丸素的自然分泌,以及一些所谓的“备孕”作用。同时它也是氮泵里的有效成分,几乎没有哪个氮泵是没有精氨酸的。
除此之外,精氨酸还有什么厉害之处呢?
1、有助于增强饱腹感
我们都知道蛋白质可以增强饱腹感,而精氨酸就是一种在这方面表现尤其优秀的氨基酸,作用机制和脑细胞有关。英国华威大学的研究人员发现,人体控制食欲的关键脑细胞——下丘脑脑室膜细胞,可由氨基酸介导产生饱腹感。有两种产生饱腹感最强的氨基酸,就是精氨酸和赖氨酸。它们在进入人体后作用于下丘脑脑室膜细胞,可能让我们更有饱腹感。在猪肩肉、西冷牛排、鸡肉、马鲛鱼、李子、杏、鳄梨、扁豆和扁桃仁中含量很高,吃它们有助于“抗饿”。
2、刺激多种激素分泌
精氨酸可刺激身体多种激素的分泌,包括生长激素、胰高血糖素和胰岛素。有充分的文献记录表明,补充额外的精氨酸,可以刺激垂体前叶的生长激素分泌。氮保留能力在健美训练效果中非常重要,配合精氨酸的血管舒张的能力以及参与蛋白质合成的能力,从这个机制来讲,它对肌肉生长也很重要。不过需要指出的是,精氨酸对生长激素的刺激分泌作用并没有很突出。
3、有助于血管健康
精氨酸可以帮助人体扩张血管、增加血液流量和促进血液循环。它是通过增加一氧化氮的释放来发挥作用的。精氨酸因此也被用来治疗一些相关病症,比如高血压和性功能障碍。
4、帮助伤口愈合
精氨酸虽然是一种非必需氨基酸,一般情况下够用,但是当人体处于应激状态下,如在术后、烧伤等伤害的修复期间,对精氨酸的需求就超过了自身合成的能力。在皮肤和结缔组织中,当精氨酸浓度较高时,有助于损伤组织的愈合和修复。医学界发现,适当补充外源性精氨酸,可以促进伤口愈合,提高免疫水平以及增进额合成代谢效果。
5、促进肝脏再生
精氨酸的一个重要功能就是排出多余的氨,改善高血氨带来的多种症状。摄入精氨酸可增加肝脏中精氨酸酶的活性,有助于将血液中的氨转化为尿素从而排出体外,类似“解毒”的作用。在临床上,精氨酸化合物可用于治疗肝功能异常人群的肝脏疾病。
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精氨酸的单独使用在医学界是很常见的,但对健康人群,尤其健美人群来说,精氨酸的作用少不了这几位“搭档”。
成分:精氨酸-α-酮戊二酸(AAKG)
作用:力量和爆发力
有研究者评估了精氨酸-α-酮戊二酸在成年男性力量训练者中的安全性和有效性。一共进行了两项研究,结果显示补充了AAKG的实验组在一次性最大肌力仰卧推举、Wingate无氧最大功率、血浆精氨酸水平方面存在显著差异,但在全身水含量、股四头肌耐力方面没有显著差异。研究显示,AAKG耐受性良好,也是较为安全的。
成分:精氨酸+瓜氨酸→一氧化氮(NO)
作用:保护心血管
一氧化氮(NO)是一种强大的血管扩张剂,存在于心血管系统、神经系统,可以说是全身很多地方都有。精氨酸是产生一氧化氮的基础物质,它经过一氧化氮合成酶(NOS)的催化生成一氧化氮。因此一个理论就是:补充精氨酸可以增加一氧化氮的产生,从而增加营养物质运送到肌肉细胞。
这里面有瓜氨酸什么事儿呢?因为小肠吸收精氨酸的能力比较差,而同时服用瓜氨酸(瓜氨酸是精氨酸的前体)能产生更多内源性精氨酸,这样就能增加一氧化氮的产生,帮助维持心血管的正常功能。
成分:精氨酸+瓜氨酸+BCAA
作用:减轻运动疲劳
精氨酸和瓜氨酸可通过加速一氧化氮生物合成和尿素循环来除去过量的氨气NH3。那么这个过量的氨气是怎么来的呢?很可能是由于补充BCAA而产生的。也有研究表明:联合补充剂(支链氨基酸+精氨酸+瓜氨酸)可减轻运动引起的中枢疲劳。
最后,我们来谈下大家都关心的副作用吧!
精氨酸有没有副作用?当然也有。服用过量可能导致恶心、胃痛、腹泻、虚弱无力。但大多数人对精氨酸补充剂反应良好,只有少数人在持续使用数月后可能出现较为明显的副作用。而对已有肝脏、肾脏疾病的人群和糖尿病者,在服用之前一定要咨询医生。
对健康个体来说,掌握剂量很重要:多数研究采取的剂量是口服精氨酸3-4g/天(分2-3次),连续8周并无不良反应。而在某些研究中采用的高剂量达到了9g/天,这是一个实验用量,不要效仿。如果不知道自己的确切剂量,最好进行一下耐受性的检验,比如可小剂量如1-2g/天服用一周,并慢慢增加剂量,直到效果最大化,副作用最小化,从而找到个人的最佳剂量。
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